HBで簡単!生地が美味しいミドリムシピザ
Description
具材のところだけではなく
耳の部分もふわもちカリッ!
成形もしやすい扱いやすい生地です!
青汁入りなので栄養価もアップ!
耳の部分もふわもちカリッ!
成形もしやすい扱いやすい生地です!
青汁入りなので栄養価もアップ!
作り方
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1
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●は、合わせておく。お湯を使った場合は●を合わせた時点でお風呂の湯加減か、それよりちょっと熱いくらいに冷ましておく。
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2
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1)と○の材料を全てホームベーカリーにセットし、生地作りコーススタート!
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3
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生地ができあがったら、ホームベーカリーから取り出し、オーブンシートを敷いた天板にのせる。
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4
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※ふちは厚め、具材を載せる中央部はうすーく。
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5
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ラップをして、可能なら1時間ほど生地を休ませる。当方は時間がないと、そのまま(6)に進みます・・・。
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6
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なんちゃってピザソースを塗る。生地に□の材料を直接おく。
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7
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生地の上で混ぜながら、ピザソースをのばす。
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8
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好きな具材をトッピング。生地がベタつかないよう水分の多い具は、レンジにかけたり、フライパンで軽く炒めておくと良い。
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9
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今回の具は、玉ねぎスライス1/4個分、油をしっかり切ったツナ缶(小)1缶、あらかじめゆでておいたブロッコリー1/4房。
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10
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ピザ用チーズをちらし、お好みで黒胡椒をふって、280℃のオーブンで15分焼いてできあがり!
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コツ・ポイント
生地作りはHB任せ、ピザソースも家にあるもので簡単にそれっぽいソース(笑)ができます!
お好きな具材で休日のランチにどうぞ♪
お好きな具材で休日のランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
緑汁を美味しく摂ってもらえるように・・・。
『光合成の時間』でもレシピ・活用法等公開中♪
http://midorimusibrothers.blog.fc2.com/
http://midorimusi-brothers.com/
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