鶏のレモン漬け
レシピID:248468
レモンと甘ダレが鶏肉に絡んで美味～♪冷めてもおいしいのでお弁当にもいいです♪
材料
| 鶏肉 | ３００g |
| 塩 かたくり粉 | 適量 |
| ◎レモン（スライスする） | |
| 1/2個分 | |
| ◎しょうゆ | 大２ |
| ◎砂糖 | 大２ |
| ◎酢 | 小２ |
| ◎水 | 小１ |
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1
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鶏肉を一口大に切り塩を振ってかたくり粉をまぶし油で揚げる
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2
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そのまま◎に漬けて混ぜるだけ♪
コツ・ポイント
★我が家はカロリーが気になるのでフライパンに少し多めの油を入れてじっくり揚げます（切って半ナマっぽかったらレンジでチンしてからタレに漬けこむといいです） ★レモンは皮をむいてスライスに ★鶏肉を一枚のままで揚げてタレに漬け切り分けてもいいです
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/13
実家でよく作ってくれたレモン漬けのおいしさが忘れられず母から教えてもらいました♪
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