鱈の味噌焼きの画像

Description

関西味

材料 (三人分)

3匹
白味噌
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    上の材料を先に混ぜ合わせて30分漬け込む。

  2. 2

    汁も一緒にフライパンで焼きながら、蓋を閉めて10分弱火で両面焼く。最後に汁をかけながら焼いていく。

コツ・ポイント

クックパーを使うと上手くできます。

このレシピの生い立ち

味噌あまりで
レシピID : 2484936 公開日 : 14/02/01 更新日 : 14/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート