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(7品)
レシピID :248514
簡単ヘルシーレンジでおからパン
最近レンジパン作りにはまってます。オカラあるし自己流にちょっとアレンジ！
材料
おから
４０グラム
強力粉
６０グラム
牛乳
７５ml
バター
８グラム
塩
１グラム
砂糖
９グラム
ドライイースト
４グラム
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1
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耐熱容器に牛乳とバターを入れレンジ（６００ワット）で３０秒加熱する
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2
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１に塩・砂糖・強力粉の1/3を加えて混ぜ合わせ、ドライイーストを加えよく混ぜる。
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3
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２に残りの強力粉とおからを混ぜ、粉っぽさがなくなるまでよくこねる。表面が滑らかになったら丸くひとつにまとめる。
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4
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３を耐熱容器に入れ、電子レンジの解凍コースで３０秒チンする。
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5
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４を４等分し、かたく絞ったふきんをかけて１０分ほどおく。
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6
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ガス抜きをしたら、成形し、電子レンジの解凍コースで３０秒チンする。そのまま室温で１０分くらいおき、１．５倍に膨れたら、２００度のオーブンで１２分くらい焼く。
おいしそうですね～♪早速、週末に作ってみようと思います(*^▽^*)
焼いている時はいい感じで膨らんできたのに、途中からどんどんしぼんできて、色もちょっと茶色が濃くなりました＞＜
味はとっても美味しかったのでまたチャレンジしてみます♪
今度はふっくらパンができると良いですね(*´∇｀*)