ダイコンの味噌炒めの画像

Description

野菜たっぷりヾ(*´∀`*)ノ
簡単にできる味噌野菜炒めです♫

材料 (2人分)

300g
60g
サラダ油
大さじ1
〈合わせ味噌〉
味噌・醤油・みりん
各大さじ2

作り方

  1. 1

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    ダイコンはいちょう切り、チンゲンサイは葉と茎に分けてざく切り、ニンジンは半月切り、ソーセージは1cmの斜め切り。

  2. 2

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    熱したフライパンに油を入れて、ダイコン・チンゲンサイの茎・ニンジンを強火で2分炒める。

  3. 3

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    ソーセージとチンゲンサイの葉を加えて30秒炒める。

  4. 4

    写真

    混ぜ合わせた〈合わせ味噌〉を流し入れ、炒め合わせたら完成。

コツ・ポイント

〈合わせ味噌〉を加えたら、強火でしっかりと煮からめると、味が引き締まって美味しくなりますよ。

このレシピの生い立ち

簡単にできて、野菜もたくさん摂れる一品を作りたくて考えました。
レシピID : 2487126 公開日 : 14/02/03 更新日 : 14/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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けいこSu
しめじも入れました。 大根にしみこんだ味噌味がおいしかったです♪

れぽ、ありがとう☆ シメジ入りも美味しそうですね!(^^)!

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しょうがチューブ
めちゃ簡単で美味しかったです!!

れぽ、ありがとう (*≧∀≦*) 美味しそうですね★

初れぽ
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ふぅこ1111
味噌味でご飯が進みました★

れぽ、ありがとうo(^o^)o ご飯が進みそうですね★