«ひろちんさんのレシピ (7品)
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簡単わらびの胡麻和え

レシピID:248817
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料理といえるのかどうか・・・？とっても簡単和えるだけ。
ひろちんさん ひろちんさん

材料

わらび（アク抜きしたもの）
一掴み
ゴマ 大さじ１ぐらい
めんつゆ 適当に

1

あく抜きしたわらびを切る。（包丁の背で少し叩いてねばりを出す）
ゴマをする。

2

めんつゆで味をつける。

3

コツ・ポイント

わらびを少したたいて粘りをだすのがポイントです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

08/04/18

写真

これはおいしい。わらびの食べ方が広がります。

写真 Lana

わーい！ありがとうございます。旬の物って美味しいですよね♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：06/04/14
わらびご飯も食べたし、早く消費したかったので。
しゃきしゃきした歯ごたえがなんともいえません。

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