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ヘルシー！豆腐の水餃子♬

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Description

豆腐と餃子の皮があったので、ヘルシーに水餃子作ってみました！
野菜たっぷり食べれますよ！
ソースとマヨでチョー簡単w

材料

もめん豆腐
２分の１丁
豚バラ肉(薄切り)
１５０g
長ネギ
１本
☆塩コショウ
少々
☆白ゴマ
大さじ１～２
☆しょう油
小さじ１
キャベツ
適量
餃子の皮
３０枚
ソース(とんかつ用)
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    豆腐をしっかり水切りする
    豚肉は幅５ミリ程度に切る
    長ネギはみじん切りにします
    キャベツは千切りにしておきます

  2. 2

    写真

    ボウルに１のキャベツ以外の材料と☆の材料を入れよく練っておきます
    キャベツは器に盛っておきます

  3. 3

    餃子の皮に２のタネを包みます
    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、餃子を入れて浮き上がってきてから３０秒程ゆでます

  4. 4

    写真

    ３の餃子をざるに上げてしっかり水気を切り。２のキャベツの上に乗せる
    ソースとマヨネーズを好みの量だけかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりしてくださいねw
ベチャベチャになって皮が破れてしまうので、しっかりね！
あとはフツーに水餃子です！

このレシピの生い立ち

豆腐と餃子の皮があったので、ヘルシー水餃子を作りました
家にあるモノばかりなのでチャチャっと作って、あつあつを召し上がれぇ～！！
レシピID : 2488573 公開日 : 14/04/15 更新日 : 14/04/15

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ヘルシー！豆腐の水餃子♬
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