レンジで簡単☆鮮やか鶏ロール
かかかか○
作り方
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1
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鶏ムネ肉は包丁で開き、破裂しないよう、フォークで何ヵ所か刺す。
塩胡椒する。
私はヘルシーにしたいので、皮は外しました。
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2
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ブロッコリーの芯、人参を細切りして、鶏肉で巻く。
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3
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酒を振りかけ、ラップで巻く。レンジで加熱。５分くらい。
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4
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冷めてからラップから出し、切って盛り付ける。
お好みのドレッシングをかけてください。
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5
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巻き方で見た目が変わります。私はテキトーなので差が( ノД`)…
器用な方は出来上がりを想像しながらやってみてください♡
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コツ・ポイント
ブロッコリーは芯まで使い切ります！
このレシピの生い立ち
いんげんを巻くつもりでしたが、ブロッコリーの芯でもったいないな～と思い、巻いちゃいました(о´∀`о)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
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