小松菜とひじきの塩焼きそばの画像

Description

地元の小松菜と近海のひじきで作ったカルシウムたっぷりの塩焼きそばです♪

材料

マルちゃん 塩焼きそば
2玉
1/2束
大さじ3

作り方

  1. 1

    材料の準備をします。
    小松菜は食べやすい大きさに切ります。
    ひじきは水でもどしておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油をしいて、ひじきと小松菜を炒めます。

  3. 3

    ひじきと小松菜に油がまわったら、マルちゃん塩焼きそばを加え、水60mlで蒸します。

  4. 4

    塩焼きそばの粉ソースを入れてから全体をよくかき混ぜ、器に盛ったら仕上げに鮭フレークを飾って完成です。

コツ・ポイント

ひじきは缶詰でも大丈夫です。
時間がなくてもぱぱっと作れます。

このレシピの生い立ち

小松菜とひじきを使ったチャーハンを以前どこかで見かけ、この組み合わせなら地元の素材で簡単に作れそうだなと今回、塩焼きそばにアレンジしてみました。
レシピID : 2488877 公開日 : 14/02/04 更新日 : 14/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆Ayuーmama☆
鉄分とカルシウムが豊富で、妊娠中のレシピにもってこいですネ☆

妊娠中レシピの仲間入り、ありがとうございます♪美味しそう~。