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レシピID :248913

〇。チョコスコーン。〇

〇。チョコスコーン。〇
簡単だし、軽くお腹にたまります。

材料 ( 6個分 )

チョコ(チョコチップ)
40g
強力粉
60g
薄力粉
80g
BP
小さじ1
バター
30g
砂糖
30g
牛乳
60cc
1個

1

チョコは小さく刻んでおく。バターも小さく刻む。牛乳と卵を混ぜておく。オーブンは200℃に予熱。

2

写真

ボールに粉類とバターを入れ、バターが細かくポロポロになるまで両手でこすり合わせる。

3

写真

チョコ、砂糖の順に入れ混ぜる。

4

牛乳と卵を少しずつ加え、混ぜていきます。手にくっつきやすいので打ち粉をしながら手早く。手やボールについた生地はヘラやカードで綺麗にしながら。

5

写真

まとまったら、半分に折ってついて…と餅つきみたいに3回程して、6等分にする。

6

写真

200℃で20分(家のオーブンでは23分)焼く。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/04/15
朝、何も無かったので、初めてのスコーンに挑戦。

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