〇。チョコスコーン。〇
レシピID:248913
簡単だし、軽くお腹にたまります。
材料 （ ６個分 ）
| チョコ（チョコチップ） | |
| ４０g | |
| 強力粉 | ６０g |
| 薄力粉 | ８０g |
| BP | 小さじ１ |
| バター | ３０g |
| 砂糖 | ３０g |
| 牛乳 | ６０cc |
| 卵 | １個 |
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1
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チョコは小さく刻んでおく。バターも小さく刻む。牛乳と卵を混ぜておく。オーブンは２００℃に予熱。
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2
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ボールに粉類とバターを入れ、バターが細かくポロポロになるまで両手でこすり合わせる。
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3
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チョコ、砂糖の順に入れ混ぜる。
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4
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牛乳と卵を少しずつ加え、混ぜていきます。手にくっつきやすいので打ち粉をしながら手早く。手やボールについた生地はヘラやカードで綺麗にしながら。
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5
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まとまったら、半分に折ってついて…と餅つきみたいに３回程して、６等分にする。
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6
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２００℃で２０分（家のオーブンでは２３分）焼く。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/15
朝、何も無かったので、初めてのスコーンに挑戦。
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