余った節分豆で『ジャコ豆』の画像

Description

福豆のサクサク食感が美味しい〜!!そのままオヤツに、おつまみに。ご飯に混ぜても美味しいです!

材料 (福豆一袋分)

60g
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1/2
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    砂糖、みりん、醤油を混ぜる。

  2. 2

    フライパンを中火にかけて30秒程熱し、①の合わせた調味料を入れ わ~っと泡だったところに

  3. 3

    ジャコと福豆を入れる。中火のまま木べらで1〜2分程混ぜ、ゴマと青のりをパラリ。軽く混ぜて完成。

コツ・ポイント

ご飯に混ぜるなら醤油は気持ち多く。

このレシピの生い立ち

福豆が余ったから。てか、福豆が大好きなので。
レシピID : 2490784 公開日 : 14/02/05 更新日 : 14/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41 (39人)
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ゆうこうっち
美味しくて顎にもいい♪このために節分豆買う‼️
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のびゴン
給食みたいで懐かしい味☆青のりの香り美味しさUP♡
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やなりんご☆
ふりかけみたい!子供が喜んで食べてくれました~(* ´ ▽ ` *)
写真
ぺぺぺん★れぽ専門
30gくらいしか福豆がなかったので、調味料等は半量にしました。とても簡単、そして美味しい!来年はもっとたくさん作りたいです✨