生湯葉春巻き

Name: 生湯葉春巻き
Ingredients: 生湯葉 1枚; 山芋 １０ｃｍ; 鶏ささみ（刺身用） 2本; 大葉 4枚; 人参; 梅ペースト 適量

Description

山芋のサクッとした歯ざわりが絶妙です。
簡単な割りに、見栄えがするのでおもてなしにも。

1枚

１０ｃｍ

2本

4枚

■ 人参

梅ペースト

適量

ささ身はタタキにしましたが、生でも、中身を替えて、海老でも、マグロなんかでも美味しいですｖ
生湯葉は破れやすいので、取り扱いはデリケートに。

肉類を調理する方への注意

よくいく焼き鳥屋のメニューを再現。最高に美味しいので、お腹いっぱい食べたいから自作しました。
オリジナルメニューには、晒した白葱、甘く煮た椎茸も入ってます。

レシピID : 249095 公開日 : 06/04/16 更新日 : 06/04/16