簡単!シンプル!ベーコンエッグ丼
Description
簡単でシンプルやけど絶対美味しい!
材料
(1人分)
卵
1個
ベーコン
3,4枚
醤油
適量
作り方
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1
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フライパンに少量の油をひいてベーコンを焼きます。
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2
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片面が焼けたらひっくり返し卵をベーコンの上に割ります。
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3
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弱火にし蓋をして3〜5分焼きます。写真のように黄身に薄く膜ができたらいい感じです。(お好きな半熟具合で調整してください)
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4
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器にご飯を盛りベーコンエッグを乗せ醤油を垂らしてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
割と醤油少し多めが美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
半熟の目玉焼きをよくご飯につけて食べてて美味しかったので。