簡単☆レモン汁と皮の保存の画像

Description

冷蔵庫で駄目にしちゃう前に冷凍!ずぼらな私にピッタリの方法。

材料

好きなだけ

作り方

  1. 1

    レモンをよく洗い、ピーラーなどで皮を薄くむく。ラップに包んで冷凍庫へ。

  2. 2

    皮をむいたレモンの汁を搾る。搾り終わったレモン汁をそのままジップロックに入れて、冷凍庫へ。

コツ・ポイント

◼︎ジップロックに入れたレモン汁は、空気を抜きながら口を閉め、冷凍庫の平らな場所で凍らせるのがポイント。使う時は好きなだけ割って使用!
◼︎レモンの皮は冷凍のまま刻んでケーキに入れたりして使えます。

このレシピの生い立ち

余ったレモンの保存方法を探していて、製氷器にレモン汁を入れる方法は載っていたけれど、持っていなかったので、それでも冷凍保存できないか考えて。
レシピID : 2491476 公開日 : 14/02/06 更新日 : 14/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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こももさん
使いきれなかったので助かります!!
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moz煮
この発想すごい!省スペ&使いやすそうでサイコー!´ ³`)ノ♡

嬉しいコメントありがとうございます!

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daichanまま
レモネードシロップを作り皮もったいないなあと思い冷凍しました

つくれぽ感謝です☆是非、皮も活用してみて下さい♫

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ちむチャン
レモンの皮だけ残ったので助かります!

つくれぽありがとうございます!お役に立てて良かったです。