梨酒
作り方
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1
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梨を剥き、種を取りくし型に切る。
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2
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梨とホワイトリカーグラニュー糖を清潔なビンに入れる。
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3
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1か月程で飲めますが、置けば置くほどまろやかで香りよくなります。
※写真は5か月後
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4
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氷を入れてロックで!
お水で割って!
炭酸で割って!
お好みの飲み方で♬
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コツ・ポイント
私は半年くらいは梨は入れたままにしています。
気になる方は取り除いてください。
甘さ控えめです。甘さ加減は砂糖で増減してください。
気になる方は取り除いてください。
甘さ控えめです。甘さ加減は砂糖で増減してください。
このレシピの生い立ち
色々な果実酒を作りましたが、梨はけっこうお気に入りです^^