梨酒の画像

Description

毎年漬けている、甘くて美味しい~果実酒です  (*^_^*)

材料

大1コ
グラニュー糖(砂糖)
200g

作り方

  1. 1

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    梨を剥き、種を取りくし型に切る。

  2. 2

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    梨とホワイトリカーグラニュー糖を清潔なビンに入れる。

  3. 3

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    1か月程で飲めますが、置けば置くほどまろやかで香りよくなります。
    ※写真は5か月後

  4. 4

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    氷を入れてロックで!
    お水で割って!
    炭酸で割って!
    お好みの飲み方で♬

コツ・ポイント

私は半年くらいは梨は入れたままにしています。
気になる方は取り除いてください。
甘さ控えめです。甘さ加減は砂糖で増減してください。

このレシピの生い立ち

色々な果実酒を作りましたが、梨はけっこうお気に入りです^^
レシピID : 2491757 公開日 : 14/08/07 更新日 : 14/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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チコリママ
前から作りたくて楽しみにしていました*食感がゲジゲジした梨を利用しました*1ヶ月後が楽しみです*

残念な梨だったんですね(>_<。)そういう時にピッタリレシピ(/ω\*)見つけて下さり感謝(ㅅ´ ˘ `)

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hitomi♪*
飲みやすくて美味しかったよ〜♡これからまだ深みが増して美味しくなるね(*^^*)
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hitomi♪*
氷砂糖代用です!梨酒は初めて♪今から楽しみすぎる〜(*´ω`*)