レタス巻き
レシピID:249206
エビぷりっ！レタスしゃきっ！マヨうまっ！宮崎県エライ！
2007，6/3に写真の差し替えしました＾＾
2007，6/3に写真の差し替えしました＾＾
材料 （ 海苔半形４枚分 ）
| エビ | ４尾 |
| レタス | ４枚 |
| マヨネーズ | ４しぼり |
| 海苔（半形） | ４枚 |
| すし飯 | １合ぐらい |
| ゴマ | お好みで |
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1
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背わたをとったエビを湯がいて、殻をむいておく。レタスは洗って水気を切っておく。
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2
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ゴマを混ぜたすし飯を海苔に薄く広げて乗せる。
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3
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水気を切ったレタスを２のすし飯の手前1/3ぐらいのところに乗る大きさに折りたたみ、一度ギュッと握って置く。
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4
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3のレタスの上にマヨネーズをたっぷり絞って、エビを置いて（尻尾ははみ出してｏｋ）巻き巻き♪
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5
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ぬらした包丁で4等分にカットして出来上がり＾＾
醤油はお好みでつけてもつけなくても。
コツ・ポイント
エビはなるべく大きいものを！小さかったら2尾づつ入れても♪
厚焼き卵や錦糸玉子を一緒にまいても彩りキレイ♪
厚焼き卵や錦糸玉子を一緒にまいても彩りキレイ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(3人)
リピ嬉し～い♪クルクル美味しそう＾＾ありがとうございます！
ツナマヨも美味しいですよね～＾＾素晴らしいアレンジ！
でっしょ～♪美味しそうなつくれぽ！ありがとです～＾＾
上品で素敵～♪ありがとうございます＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/16
宮崎に嫁いで初めて知った料理。だいぶ上手く出来るようになりました！
おもてなしメニューの定番になりそう＾＾
おもてなしメニューの定番になりそう＾＾
簡単リンク
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市販で美味しいならそれで充分ですよね～ ただうちはめったに
作らないので、買うのもったいなくて。ｹﾁｹﾁｯ
http://cookpad.com/search/category/209
美味しい酢飯の作り方、なんていうカテゴリーがありました。
お水少なめで炊く、ということは知っていたのですが
今回少なすぎたようです^^;
うまく作れたらもういっかいつくれぽしますよっ 宮崎県民にも
誉められるような美味しさのを（笑）
また作ったら教えて下さい！食べにいっちゃうかも～？ウヒヒ＾＾