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レシピID :249307

真っ赤ないちごゼリー

真っ赤ないちごゼリー
目にもおいしい、いちごたっぷりの簡単デザートです。

材料

いちご
1パック
砂糖
100g(いちごの量に合わせて)
レモン汁
1個分
ゼラチン
4g(いちごの量に合わせて)

1

写真

いちごを洗ってへたを取り除く。

2

水気を切ったいちごと砂糖を鍋に入れ、ぐつぐつ煮る。時々かき混ぜ、いちごを潰す。

3

いちごがくたくたになったとことで火を止め、レモン汁を加える。

4

水でふやかしたゼラチンを加え、溶かし、型に入れ冷やし固める。

コツ・ポイント

いちごの潰し具合、お砂糖やゼラチン量など、お好みで、色んなゼリーになると思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 06/04/17
いちごの赤色が生かせる簡単デザートをと思い、作りました。舌触りがなめらかで、これからの季節に、目でも楽しめるさわやかデザートです。

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