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レシピID :249331

生地は10分で！紅茶クッキー

アールグレイを使用。サクサクで、甘さ控えめです。生地は１０分で出来るかも！？

pocky25

材料（ 3cm角×約20枚）

バター

50g

砂糖

35g

卵

L1/4個

薄力粉

75g

アーモンドプードル

10g

アールグレイ

1: 柔らかくしたバターに砂糖を入れ、白くふわっとなるまですり混ぜる。

2: 溶き卵を少しずつ加えて、よく混ぜる。

3: ふるった薄力粉、アーモンドプードル、アールグレイを加えて、ひとまとめにする。クッキングシートなどに包み、形を整えて、冷蔵庫で1時間以上休ませる。

4: 5mmくらいの厚さに切り、170度のオーブンで約16分焼く。(
焼き時間は様子を見て調節してください）

コツ・ポイント

焼くと少し広がるので、間隔をあけて並べてください。アーモンドプードルがない場合は、薄力粉を85gにしてください。冷凍庫で少し固めると、切りやすくなります。
型抜きクッキーとしても出来ます！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

85件 (74人)

11/11/13

すごい手軽なのに、サクサクでおいしかったです☆また作ります！！

くわばら☆

掲載が遅くなりすみません。美味しそうなレポありがとうございます！！

11/09/05

アールグレイの香りがたまりません！美味しかったです(^_^)

hatch3

いろんな形でかわいいですね！

11/09/03

やっぱりこれ好き～♪薄く焼いてサクサクにするのがお気に入り＾＾

ノブノコ

気に入ってもらえて嬉しいです！

11/06/20

アールグレイの良い香り♪サクサクして美味しかったです♪

うまうま・らぶ

掲載が遅くなりました。美味しそうなレポありがとうございます！

11/06/06

さくさく！とってもおいしかったです＾＾

nuts55

掲載が遅くなりました。美味しそうなレポありがとうございます！

11/05/27

おいしい配合ですね。また作ります♪

okoyuki

美味しそうなつくれぽありがとうございます！！

11/05/24

初めてクッキー作りました！！美味しくできて感激です☆

うえむっち

美味しそうなつくれぽありがとうございます！！

11/05/23

クッキー作り下手くそな私が,これは美味しすぎでびっくり!感謝

こあらなお

美味しそうなつくれぽありがとうございます！！

11/04/04

３回目です☆紅茶クッキーといったらこのレシピです！うまー^∀^♪

いちごちい

定番になってますね！光栄です！！

11/03/15

早速リピ♪本当おいしいです☆このレシピずっと愛用させて頂きます！

いちごちい

気に入ってもらえてとっても嬉しいです～

11/03/10

紅茶の良い香りでとても上品な味でした(^∀^)また作ります☆

いちごちい

是非また作ってね～♪

11/02/25

初紅茶味！美味しかったです(*^o^*)

MORRY17★

掲載遅くなりすみません。つくれぽありがとう！

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14件のコメントを読む

よべころ 2007年02月20日 12:40

pocky25さん、こんにちは♪はじめまして、よべころと申します♪
宜しくお願いします♪..。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・
ぽりんちゃんのつくれぽを年末に見てフォルダーにて暖めてました（笑）

昨日の夜、ぽりんちゃんのパンを焼きつつ、同時進行で作れせて
頂きました♪　美味しかった～♪ご馳走様でした＾＾
アーモンドプードルがなかったので、小麦粉を＋１０ｇ弱を入れて、バニラエッセンスを加えました♪ホワイトデーに作らせて頂きたいと思います♪
有難うございました。これから、どうぞ宜しくお願いします<m(__)m>♡

pocky25 2007年02月20日 16:21

☆よべころさん
こんにちは。
丁寧なコメント、ありがとうございます(*^-^)
このクッキーは簡単に出来るので、同時進行もできちゃいますね！
アーモンドプードルが無くっても全然OKですよ♪
ホワイトデーにも作っていただけるなんて、嬉しいです！！
こちらこそ、これからもよろしくお願いしますo(*^▽^*)o~♪
つくれぽもありがとうございました。

ちびこねこ 2007年03月12日 00:10

pocky25さん、おこんばんは☆つくれぽ10人おめでとうございます。
つくれぽ見て、ああ、わたし、惜しかったんだ、なんて思ってました（笑）。
特に狙ってたわけでもないのですが、惜しかったんだあと思うと、
惜しかったんだなあ・・・と。←日本語変。^^;;;

pocky25さんの美味しいレシピ、これからも参考にさせていただいて、
いっぱい作って、いっぱい配って歩きまする☆

pocky25 2007年03月12日 22:01

☆ちびこねこさん
こんばんは！！
ありがとうございます♪
10人目、おしかったですね・・
せっかくなら、10人目になりたい気持ち分かりますよ～
今度は他のレシピでつくれぽ10人目狙ってみてね＼(o⌒∇⌒o)/
これからもよろしくお願いします♪

hetare 2007年03月13日 18:02

はじめまして！ＦＰで作ってみました。ＦＰだと少し熱が出て生地がべたついちゃうのかな？思ったより時間がかかっちゃいました。でも焼き上がりはサクサクでとっても美味しかったです！ご馳走様でした♪♪

pocky25 2007年03月13日 19:42

☆ hetareさん
はじめまして♪
ＦＰでチャレンジありがとうございます(⌒∇⌒)
バターの固さが難しいようですね。
手動の時ほどバターを溶かさないで作り始めると
いいかもしれませんね。
でも、味はＯＫだったんですねo(*^▽^*)o~♪
どうもありがとうございました！

すがみほ 2007年03月17日 20:41

pocky25さん、こんばんは。
ごめんなさい～☆上手にカットできなくって、
画像がきれいじゃないつくれぽしちゃって…。
でも味がと～ってもおいしかったです♪
甘みもちょうどいいっ♪
紅茶の香もおいしくって♪
おいしいレシピ、ご馳走様でした。

pocky25 2007年03月18日 00:32

☆すがみほさん
こんばんは！
カットが上手くいかなかったんですね。
綺麗に切るには、冷凍庫でかたーくなるまで寝かせるといいですよ。
柔らかいうちに切ると、形が崩れちゃいますよね・・・
でも、美味しかったんだったらＯＫですよ～o(*^▽^*)o~♪
つくれぽもありがとうございました！

リナリオ 2007年10月04日 19:58

pocky25 さん、こんばんは♪
甘さ調度よくサクサクでとても美味しかったです。
口の中いっぱいに紅茶の香り＾＾
今回はアールグレイで作りました。今度は違うので作ってみようと
思います。
ご馳走さまでした♪

pocky25 2007年10月12日 17:13

☆リナリオさん
お返事が遅くなりました。

甘さ、良かったですか？
お口に合って嬉しいです♪
いろいろな紅茶で作ってくださってる方もいるので、
リナリオさんもぜひ挑戦してみてくださいね～

つくれぽもありがとうございました(*^o^*)

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公開日： 06/04/17

このレシピの分量だと、ちょっと少なめの食べきり量です。
プレゼントする場合は倍量がいいかも。

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