バレンタインに♥簡単シャンパンの生チョコ
Description
口の中でフワッと漂うシャンパンの香りが素敵な生チョコレート。
とっても簡単に作れて、バレンタインにもオススメです☆
とっても簡単に作れて、バレンタインにもオススメです☆
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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約10cm×10cmほどの大きさのタッパーにひとまわり大きく切ったクッキングシートを敷いておく。
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2
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チョコレートは包丁で細かく刻み、耐熱ボウルに入れ、ラップをしないで500Wのレンジに2分かけ溶けるまで泡立て器で混ぜる。
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3
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再びチョコレートを500Wのレンジに1分かけて、きちんと溶けるまで泡立て器で混ぜる。
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5
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4にシャンパンを加えて、泡立て器で混ぜ合わせて、きれいに混ざったら1のタッパーにチョコを流し込む。
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7
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固まったらラップごと取り出して、お好みの大きさに切り分け、ココアパウダーを振り掛けて完成♪
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8
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290ml入りのスパークリングワインが350円前後で売られています。
蓋も閉められるのでとっても便利です('▽')
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コツ・ポイント
・炭酸が抜けたシャンパンでも大丈夫です。
・シャンパンを全部飲んじゃう前に、少しだけ生チョコ作りの為に取り分けておきましょ(^^;
・柔らかめの生チョコなので、手であまり触ると溶けてしまうので注意!
・シャンパンを全部飲んじゃう前に、少しだけ生チョコ作りの為に取り分けておきましょ(^^;
・柔らかめの生チョコなので、手であまり触ると溶けてしまうので注意!
このレシピの生い立ち
シャンパンを使った大人のスイーツを作ってみたくて考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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