子供と一緒に 型抜きメープルクッキー

薄力粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れる。
空気を入れふくらまし、口を閉じたら、振る。

他の材料も加える。
今度は空気を抜き、口を閉じたら、よくもむ。
そのまま、冷蔵庫で30分寝かせる。

台に打ち粉をして、麺棒で生地を伸ばす。
5mm程度の厚さに。
クッキー型で、生地を抜く。

オーブンで12分焼く。

取り出したら、あら熱がとれるまで、クーラーに載せて冷ます。