ハンバーガー用大豆粉パン(糖質制限)

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Description

糖質制限中だけどハンバーガーが食べたい!
見た目も味も妥協したくないし発酵等の手間もはぶきたい…
で出来たレシピです♪

材料 (2人分)

150g
20g
2個
オリーブオイル
30cc
ひとつまみ
甘味料(Dープシコース使用、羅漢果やハチミツでも可)
10g

作り方

  1. 1

    計りにボウルを乗せ、粉類を計りながら 混ぜ合わせる

  2. 2

    残りの材料も計りながら混ぜる

  3. 3

    4等分したものを天板に乗せ、両手を水で濡らして表面を形作る

  4. 4

    天板を10㎝位の高さから落として空気を抜く

  5. 5

    170℃のオーブンで15分、150℃に下げて更に10分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

計るのも混ぜるのもボウルひとつ!あっというまに出来上がり(*´∀`)

このレシピの生い立ち

某ロッ●リアのハニーマスタードチキンバーガーが食べたくて(笑)
レシピID : 2495335 公開日 : 14/02/09 更新日 : 14/02/09

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