簡単ココアマーブルのパウンドケーキ

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Description

ココアを使ってマーブル模様に。混ぜるだけ簡単にできるので、バレンタインやホワイトデー、おもたせなど、贈り物やおやつに。

材料 (8人分)

グラニュー糖
90g
2個
100g

作り方

  1. 1

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    やわらかくした無塩バターにグラニュー糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。割りほぐした卵を加え、さらによく混ぜます。

  2. 2

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    割りほぐした卵を加え、よく混ぜます。あわせてふるった薄力粉とベ−キングパウダーを一度に加え、ヘラに持ち替えて混ぜます。

  3. 3

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    2の生地を30gほど取り分け、ココアパウダーを混ぜます。

  4. 4

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    コア生地が均等に散らばるよう、型に2と3のふたつの生地を入れます。

  5. 5

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    生地をすべて入れたらフォークを生地の底までしっかり差し込んで、線を引くようして混ぜます。

  6. 6

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    170度のオーブンで45~50分ほど焼きます。

  7. 7

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    竹串を刺してみて、とろっとした生地がついてこなければ完成です♪

  8. 8

    「きよらグルメ仕立て(株式会社アキタ)」の「みんなの美味しい♪たまごレシピ」に紹介されました。

  9. 9

    2015/03/09 つくれぽ100人話題入り
    2014/02/26 つくれぽ10人話題入り
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

☆無塩バターは、レンジで溶けない程度に少し加熱するか、室温に置いてやわらかくします。粉を入れたあとは、必ずヘラで混ぜてください。泡立て器で薄力粉のものを混ぜると、膨らみにくくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

☆贈り物に焼きました。オリジナルレシピです。☆生地を入れるとき、型のほうで混ぜれば、ボウルで混ぜて型に入れるより失敗が少ないです。均等に調節しやすいので。いろいろな個性と表情が楽しいのも、焼き菓子の魅力です♪
レシピID : 2495641 公開日 : 14/02/09 更新日 : 15/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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天戯弥勒
型のサイズが大きかったので膨らみ足りてませんが、母が美味しい!とほぼ全部食べてくれました^^
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れぃなっぱ
バレンタインで作りました。彼氏も美味しいと喜んでくれました♡素敵なレシピありがとうございます^ ^
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Yu☆*
ふんわりで洋菓子屋さんの味〜👍🏻美味しかったです😋
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目玉のオカン
マーブルというよりも水玉模様ですが、生地がおいしくてすぐ食べ切ってしまいそうです!ホワイトデーのお菓子として作りました〜♡