ミルクくず餅☆ココアをまぶして生チョコ風

鍋に牛乳・砂糖・片栗粉を入れ、泡立て器でよく混ぜてから中火にかける。

生地がもったりと半透明になり、つやが出てきたら火を止める。

水でぬらしたバットに流し、ゴムべらで平らにする。
室温で冷ます。

食べやすい大きさに切る。
今回は半量ずつ、ココアときな粉をまぶしました。

くず粉の半量をココア大さじ1でまぶす。

くず粉の半量をきな粉大さじ1でまぶす。