簡単人参ご飯
作り方
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1
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1カップのお米を磨いで炊飯に入れて、普通量の水を入れる。
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2
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よく洗った人参を丸まま、ドーンと置き、バターも入れて炊く
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3
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炊けたら、人参を取り出し、適当な大きさに切って、ご飯に混ぜて出来上がり♡
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コツ・ポイント
人参は、皮つきの方が栄養はありますが、気になる方は、最初に剥いて炊いてもよいです。皮つきの場合は、よく洗ってね。
このレシピの生い立ち
人参を丸ままレンジで茹でて、一本、おやつに食べていました。ある日、炊飯器に人参をポンで人参ご飯が簡単に出来るんじゃない?と思いつきました。作ったら簡単でおいしかった!
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