にんじんクリームソースのファルファーレ
レシピID:249817
にんじんポタージュ（ID249670)をコンソメスープでのばしてクリームパスタにしてみました！
材料
| にんじんポタージュ(ID249670) | |
| １カップ | |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| コンソメスープ | ５０cc |
| 牛乳 | 適量 |
| ファルファーレ | １袋 |
| 塩･こしょう | 少々 |
| ブロッコリースプラウト | |
| 適量 | |
-
1
-
玉ねぎは薄切りにする。にんじんポタージュにコンソメスープを入れてのばす。そこへ玉ねぎを入れて柔らかくなるまで煮込む。
-
2
-
ファルファーレはお湯に塩を入れ規定の時間より短めの時間で茹でておく。
-
3
-
1）の玉ねぎが柔らかくなったら牛乳を入れ塩･こしょうで味をととのえる。２)のファルファーレを入れてソースとからめる。ブロッコリースプラウトを飾って出来上がり！
コツ・ポイント
にんじんポタージュをのばすのは加減してみてください。
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/20
にんじんポタージュが少し余っていたのでクリームパスタにしてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
コメント