簡単＊トリュフ

簡単＊生チョコの作り方でガナッシュを作る。
レシピID：2498498

ガナッシュが固まったら、コーティング用のチョコを細かく刻んで湯煎にかけて溶かす。

ガナッシュを型から取り出し、1.5㎝角くらいに切り分ける。

溶かしたチョコにガナッシュを入れ全体に絡ませる。

フォークなどで上げ、クッキングシートに並べる。

30分冷蔵庫で冷やし固める。