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発酵なしのクイックブレッド

レシピID:249917
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ホットケーキミックスと牛乳がおうちにありますか?あったら、すぐに作ってみましょう♪発酵いらずのクイックパンです☆

材料

ホットケーキミックス
200g
牛乳 大さじ6~8
上新粉(あれば) 適量

1

ボールにホットケーキミックスをいれ、牛乳を全体にふりかける
(レーズン、くるみなどを加える場合、ホットケーキミックスと一緒にいれておく)

2

スプーンやはしなどで、粉っぽさがなくなり、
全体がまとまるように、大きく切るように混ぜる

3

ボールの中で、生地をてのひらで押すようにして軽くこねる
(生地が硬すぎてこねられないようなら、少し牛乳を加えてください。逆に柔らかい場合は薄力粉を足します

4

ボールから取り出し、手でパン型になるように形をととのえ、オーブンシートを敷いた天板にのせる

5

焼き上がりを綺麗に白くするために上新粉(or小麦粉)を表面にまぶす
ナイフで切り込みをいれ、180度のオーブンで25~30分焼く

6

写真

クリームチーズやジャムをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

牛乳の量など生地のやわらかさで調節してください♪ ***関連記事
【ちびシェフ厨房】ブログhttp://dsydney.exblog.jp/3116597/
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24(23人)

09/11/01

写真

急にパンが食べたくて。チーズもいれてみました。おいしかったです♪

写真 nmuut

チーズ入り!ナイスアイデアですね♪ありがとうございます!!

09/08/21

写真

今朝、食パンがなくて作りました♪外側カリっとして美味しかった☆

写真 1630412

こんがり美味しそう!作ってくださってありがとうございます☆

09/06/05

写真

パンがなかった今日重宝しました! ほんのり甘くておいし~い☆

写真 げんじろう

お役に立ててとっても嬉しいです!ありがとうございます☆ま

09/06/03

写真

ディナーのお共に塩を足して作ってみました♪簡単なのに美味!

yuchi*

お塩+はナイスアイデアですね!!ありがとうございます♪

09/05/31

写真

朝ご飯に♪外サクサク、中ふんわりで美味しかったです。

ゆうたン★

まん丸パンがかわいいです!作ってくださってありがとう~♪

09/05/24

写真

作りたくてミックス粉から手作り♪美味しくいただきました♪

てぃらっち

ミックス粉も手づくりなんてすごいです!ありがとうございます♪

09/05/23

写真

外側がパリッ、菓子パンみたいですね~簡単で美味しい♪

写真 みやひさ

「美味しい」のお声、嬉しいです!ありがとうございます♪

09/05/21

写真

簡単なのに、とっても美味しかったです。ご馳走様でした。

momokariki

綺麗な形で美味しそうです!ありがとうございます♪

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/04/20
参考文献『baking』100BESTRECIPES(Parragon)
パン作り大好き♪

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