大豆ミートのからあげ
くるみキッチン✩
作り方
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1
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下味用の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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戻した大豆ミートを1の調味料に入れ、もみこんで30分ほど漬けておく。
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3
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2に均等に混ぜた小麦粉と片栗粉をまぶし、190～200℃の油で揚げる。（揚げ時間は1分から1分半でOK）
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コツ・ポイント
加熱処理済みなので、揚げる時間は短くてよいです。
このレシピの生い立ち
年齢問わず人気メニューのからあげ。お肉でなくても、大豆ミートでおいしくできる。お肉を控えている方、健康や美容に気をつかう方に。
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くるみキッチン✩
