ビーフストロガノフ
作り方
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1
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材料を切ります
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2
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鍋を熱っして、オリーブオイルでニンニクを香りがでるまで炒めます
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3
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牛コマ肉を炒めます
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4
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塩コショウして、玉ねぎ、しめじを炒め、小麦粉を馴染ませます
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5
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豆乳を…
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6
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○の材料を入れます
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7
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20分煮込みます
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8
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最後に生クリームを
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9
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盛り付け、パセリサワークリームをかけて…簡単ビーフストロガノフの出来上がり
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コツ・ポイント
豆乳を分離させないように…弱火でトロトロ煮込みます
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいワンプレートを作りたかった