«Hagiko のレシピ (126品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :250149

アボカドと水菜のサラダ

アボカドと水菜のサラダ
妹作。すごーく美味しかったです、はまります。
Hagiko Hagiko

材料

水菜
1束
アボカド
1個
醤油
大1弱
味の素
少々
■ ドレッシング
　酢
50ｃｃ
　塩
小さじ0.5
　胡椒
多めに
　蜂蜜
大1
　オリーブオイル
50ｃｃ

1

水菜は食べやすい長さに切る。アボカドも食べやすい大きさに切っておく。

2

ドレッシング作り。
オリーブオイル、酢、塩、胡椒、蜂蜜を瓶に入れて白っぽく乳化するまでよーく振る。

3

１を大きめのボールにいれ、２を適量かけ、醤油、味の素も振り入れたら、ざっくり手で混ぜる。味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

水菜は生で食べないと栄養が逃げちゃうんだそうです、我が家ではもっぱらサラダで食べています。アボカドがクリーミーで超美味！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/04/18

写真

水菜とアボガド消費のため作ったらドレッシングの美味しさに感激!!

cookhanako

ですよね！アボカド好きにはらまりません。。

07/12/02

写真

ドレッシングが酸っぱーくて胡椒たっぷり効いててグー◎でした！

mamma

美味しそう！有難うございました。久々に食べたくなりました。

07/05/25

写真

ドレッシングが最高！次はもっと大量に作ります♡

あちゃこ333

わー、ドレッシングは普通のサラダにかけても美味しいです！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 06/04/29
妹がちゃちゃっと作ってました。いつも食べている２つの品を合体、アイデアですね。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ