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レシピID :250155

鶏ささみときゅうりの中華和え☆

鶏ささみときゅうりの中華和え☆
バンバンジーの変形です、さっぱりとして美味しいですよ。

材料 ( 4人分 )

ささみ
4つ
きゅうり
2本
ごま
少々
おおさじ1
醤油
おおさじ2
おおさじ1
白だし
おおさじ2
ごま油
こさじ2

1

たっぷりな湯でささみを5分茹でて、ざるに移し冷ます。

2

酢、酒、醤油、白だし、ごま、ごま油を混ぜて置く。

3

ささみを手でむしる様にほぐす。きゅうりは2mm~3mm角になるように切る。

4

ほぐしたささみ、きゅうり、ごまを作ったタレで和えれば出来上がり。10分ほどおくとキュウリがしんなりします。

コツ・ポイント

ささみの水気はきりましょう。水っぽくなっては美味しくないです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (45人)

12/01/11

写真

晩御飯に♪中華の味付けが抜群に美味しかったです(^○^)!!

ママ☆みみ

つくれぽありがとう!気に入って貰えて嬉しいな♫

11/12/19

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ささみを消費するために作りました!!さっぱりでした〜♪

かなえぽん*・゜

つくれぽありがとう!さっぱり系は、たまにいいよね♫

11/11/23

写真

この味…ずっと探してた味です!!(;_;)出会えて感動!

けぇた

つくれぽありがとう!気にいって貰えて嬉しいな♫

11/11/08

写真

ささ身の消費に!サッパリで美味しかったです!(^^)

樹奈Juna

つくれぽありがとう!気に入ってもらえて嬉しいな♫

11/10/17

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簡単でヘルシーなのにボリュームありなので食べごたえありです♪美味

モナカのママ

つくれぽありがとう!気に入ってもらえて嬉しいな♪

11/10/07

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旦那も美味しいって言ってくれました☆ありがとうございました。

ほねーきんさん

つくれぽありがとう!旦那さま気に入ってよかったですね♪

11/09/20

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ささ身でダイエットに最適(^_^)vサッパリ美味しく出来ました♪

はつこたん

つくれぽありがとう!気に入ってもらえて嬉しいな♪

11/07/28

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笹身1kgでどっさり 皆で飯会がっつり頂いとります 旨いっす

いをりんまん

つくれぽありがとう!暑い季節はさっぱりがいいよね♪

11/07/12

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ささ身じゃなく竹輪でドレッシングが好評です!娘が完食(^_^)v

はつこたん

つくれぽありがとう!竹輪でね、いいアイディアですね♪

11/06/28

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サッパリしててコクがある!早目に和えて味をシッカリ付けました

はつこたん

つくれぽありがとう!気に入ってもらえて嬉しいな♪

11/06/21

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暑かったので、梅追加しましたほし すっごい美味しい‼

あっこりりーん

つくれぽありがとう!梅合いそう!これからがいい季節ですね♪

11/05/22

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暑かったのでさっぱり系が食べたくて(^^)美味♪リピしよ~☆

しおりんりく

つくれぽありがとう!今年の夏は節電もあるけどサッパリがいいね

このレシピの生い立ち

公開日: 06/04/22
小さい頃から、母が作っているのをまねてみました。

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