鶏ささみときゅうりの中華和え☆

レシピID :250155
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バンバンジーの変形です、さっぱりとして美味しいですよ。

材料 ( 4人分 )

ささみ 4つ
きゅうり 2本
ごま 少々
おおさじ1
醤油 おおさじ2
おおさじ1
白だし おおさじ2
ごま油 こさじ2

1

たっぷりな湯でささみを5分茹でて、ざるに移し冷ます。

2

酢、酒、醤油、白だし、ごま、ごま油を混ぜて置く。

3

ささみを手でむしる様にほぐす。きゅうりは2mm~3mm角になるように切る。

4

ほぐしたささみ、きゅうり、ごまを作ったタレで和えれば出来上がり。10分ほどおくとキュウリがしんなりします。

コツ・ポイント

ささみの水気はきりましょう。水っぽくなっては美味しくないです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 23件(23人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/29

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すぐ作りたくなって今晩のおかずにしますね。味見したらうまい

りらっくま大好き

つくれぽありがとう、気に入って頂けた様で嬉しいな♬

08/05/26

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優しい味ですね(^_^)もう一品にありがた〜い

なりなりさん

つくれぽありがとう、すっぱ系が美味しい季節になりましたね♬

08/04/29

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この味大好きです。さっぱりとして食べやすい~♪

こころさん

つくれぽありがとう、気に行っていただいて嬉しいでっす♬

08/04/11

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ホント美味しい~♪大好きな味でした^^リピします~♪♪

shinyui

つくれぽありがとう、気に入って頂いてうれしです♬

07/12/08

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棒々鶏とはまた違ったお味でおいしかったです。

よっすい

つくれぽありがとう、サッパリ味もなかなかいけるでしょ♬

07/08/21

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リピです~さっぱりしててすごくお気に入りです!!

ララお

リピれぽありがとう、美味しそうにできましたねサッパリヘルシー

07/07/19

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夏はこれこれ♪暑さで食欲が落ちる季節でもこれはイケル!ありがと!

ぱぐもぐ

つくれぽありがとう、夏はやっぱサッパリ系desuyoね。

07/06/27

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この時期にぴったりだね!さっぱりしてていっぱい食べちゃった^^

だああ

つくれぽありがとう、ホントこの季節はサッパリが美味しいよね。

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コメント 10件のコメントを読む

このレシピの生い立ち
作成日:06/04/22

小さい頃から、母が作っているのをまねてみました。