ホワイトデーにヘルシーマフィン(卵不使用

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Description

ヘルシーだけど腹持ちがイイ!

材料 (6個分)

サラダ油
60cc
メープルシロップ
60cc
100cc
70g
80g
20g
70g

作り方

  1. 1

    ボールに油、メープルシロップ、豆乳を順に入れよく混ぜる。

  2. 2

    さらに豆乳も混ぜてよくかき混ぜる

  3. 3

    ふるった粉類を入れてサックリ混ぜて、オカラも加えて混ぜる。

  4. 4

    最後にチョコやクルミなど好きな具を入れて混ぜる。ゴマがオススメ。ゴマの時はサラダ油を胡麻油に変えたりして風味を出します。

  5. 5

    マフィンカップなどに八分目まで入れて180度に熱したオーブンで20分焼き上げる。

コツ・ポイント

色々アレンジできます。全粒粉をやめてきな粉にしたり、ココアにしたりします。サラダ油をオリーブオイルにしたり。楽しんで下さい。

このレシピの生い立ち

ヘルシー思考の人へのプレゼントに最適!腹持ちが良いので朝ご飯にもなります!
レシピID : 2501601 公開日 : 14/02/13 更新日 : 14/02/17

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