簡単に大人の味!コーヒー生チョコ☆タルト
Description
焼かないタルトにスティックコーヒーを使って簡単!
甘すぎないのが癖になる生チョコタルト♡
バレンタインやホワイトデーに!
甘すぎないのが癖になる生チョコタルト♡
バレンタインやホワイトデーに!
材料
(3号丸型※倍量で5号15㎝サイズ)
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生チョコ部分
1枚ずつ
50ml
スティックコーヒー(インスタントでも)
1杯分
熱湯
大さじ2
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タルト部分
ビスケット
2袋(4枚)
バター
20g
作り方
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1
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私はいつもこちらを使いますがお湯を注いでできるタイプなら何でもよいです!
普通のインスタントなら板チョコはミルク2枚で☆
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2
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ビスケットは袋ごと粉々にする
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3
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溶かしたバターに1を加えてよく混ぜる
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4
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型底に押し広げる
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5
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スティックコーヒーをお湯で溶かす
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6
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チョコを細かくする。ズボラなので手でパキパキしちゃいます(笑)
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7
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小鍋で生クリームを熱し沸騰直前で火を消して、5と6を入れてよく溶かし混ぜる
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8
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7を4の型に流して冷蔵庫で冷やす
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9
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固まったら型から取りだし、好みのデコレーションをしてできあがり
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コツ・ポイント
型は底取れタイプを使って下さいね♪
分量の2倍で15㎝丸型、2.5倍で18㎝丸型が作れます!
ビスケットなしでバットに流して型で抜いたりしても~♪
分量の2倍で15㎝丸型、2.5倍で18㎝丸型が作れます!
ビスケットなしでバットに流して型で抜いたりしても~♪
このレシピの生い立ち
コーヒーとチョコが大好きな旦那くんに、結婚前から毎年VDにあげてるチョコ^^