北海塩焼きそば
作り方
-
-
1
-
フライパンに油を敷き、ホタテを両面焼き色をつけ、取り出す。
-
-
-
2
-
同じフライパンで、玉ねぎ、ニンジン、コーン、チンゲンサイを火の通りにくい順に加えて炒める。
-
-
-
3
-
麺を入れ、その上に牛乳を加え、ほぐしながら炒め、添付の粉末ソースを加えてよく混ぜ、1のホタテも加える。
-
コツ・ポイント
ホタテは焼きすぎないこと。
野菜は水気の多い物を入れすぎるとべちゃっとなるので、気をつける。
野菜は水気の多い物を入れすぎるとべちゃっとなるので、気をつける。
このレシピの生い立ち
ホタテの貝柱のフレーク(はね品)を特価でGETしたので作りました☆