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06/4/23
レシピID:250307
ナッツ入りチョコバナナシェイクババロア
by Spain
これも生クリーム不要☆ババロアシリーズのひとつ。バナナシェイクとチョコレートがマッチして、ナッツも加わり粒粒感が楽しめます。ナッツたっぷり目の方が食べ応えがあって美味しいです。バナナ好きにはたまらない味！
作り方：
- 1
-
ゼラチンは少量の水にふやかしておく。鍋に牛乳４００ｃｃ、ココア、砂糖を加えて混ぜながら温め、熱くなってきたらふやかしたゼラチンを入れて溶かし火からおろす。
- 2
-
ミキサーでバナナと牛乳２００ｃｃをジューっとよく混ぜてから、１を注いで更にジューっと混ぜ合わせ、型に流し入れる。
- 3
-
食べやすい大きさに切ったナッツを２の型へ加えてスプーンなどでさっと混ぜて、あら熱が取れたたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。
メモ（コツ、ポイント）：
今回はアーモンド３０ｇ、クルミ３０ｇを小さく切って入れました。家にある好みのナッツなら何でもOK. ダイエットに無関係なら牛乳４００ｃｃを温める際２００ｃｃだけにして、ゼラチンを入れ溶かした後生クリーム２００ｃｃを加えるとより濃厚で美味しいですよ。
このレシピの生い立ち：
完熟バナナ消費対策！
参考にしたレシピ：
- 生クリーム不要☆苺レアーチーズケーキ by Spain
- 生クリーム不要☆バナナレアチーズケーキ by Spain
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