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ダブルチョコレートマフィン

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Description

バレンタインに♡
チョコレート生地にチョコチップが入ったリッチなマフィンです。

材料 （8cmのマフィン型16個分）

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めておく

  2. 2

    ☆の粉類はふるいにかけておく

  3. 3

    バターをホイッパーでよく混ぜる

  4. 4

    やわらかくなったバターに少しずつグラニュー糖を入れて、その都度よく混ぜる

  5. 5

    白っぽくなるまでよく混ぜたら卵を少しずつ入れて、これもその都度よく混ぜる

  6. 6

    ふるっておいた☆の粉類を４～５回くらいに分けて入れ、ゴムべらで下から救うように混ぜる

  7. 7

    全て混ぜたらチョコチップを投入、軽く混ぜる

  8. 8

    マフィン型に生地を入れ２~３回落として記事を均等にする

  9. 9

    オーブンに入れて30~40分くらい焼く
    串を刺して何もついてこなければ焼き上がり♡

コツ・ポイント

材料の分量がほぼ一緒なので覚えやすいですよ☆
バターはしっかり室温に戻しておくと混ぜた時にふわふわになります。
粉類を混ぜるときは粉に始まり粉で終わるようにしてください。

このレシピの生い立ち

以前、マフィンにハマっていた頃に見たレシピをアレンジしました。
レシピID : 2503168 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年2月20日
初れぽ
写真
mari425
ホワイトチョコで♡おいしかったです（＾＾）

れぽありがとうございます！ホワイトチョコも美味しそう✨

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( )
kebin
ダブルチョコレートマフィン
by kebin