娘と作ったバレンタインデー簡単チョコ
Description
簡単^^娘と作るバレンタインデーチョコはあと何年でしょう。今度は、孫と作るバレンタインチョコ
材料
(板チョコ2枚分)
作り方
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1
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板チョコは市販のもので充分です。
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2
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1を細かく刻む。チョコを触らず包丁の背に手を置いて刻む。
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3
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耐熱容器生クリーム(牛乳)を入れて蓋をしめ600w60秒加熱する
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4
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刻んだチョコに温めた生クリームを良く混ぜあわせる。
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6
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冷やした5をオーブンシートの上にスプーンで12等分にして再度冷蔵庫で10分冷やす。
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7
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ココアパウダーを半量入れたバットに冷やした6を手で丸めて入れ上からココアパウダーを振る。
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8
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ここで1回10分ほど冷やす。
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9
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仕上げに手を良く冷やして形を整えバットの上でコロコロココアパウダーをつける。
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10
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ワックスペーパーを敷いた容器に入れ出来上がり。
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2個はハートに形どりました。先をつぼめて箸でお山を作りました。
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固まらないとのコメントを頂き再度他のメーカーのチョコで試してみました。
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ここでわかりました。ご迷惑おかけします。印刷して今日作っていられる方に申し訳ありません。3と4の工程訂正させて下さい。
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その他の工程は、大丈夫でした。分量も大丈夫です。ご報告いただいた方、ご迷惑をおかけしました。そしてご報告に感謝です。
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昨日は、ナッツを抱えたクマのクッキーを作りました。
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コツ・ポイント
手を良く冷やすことと作業の合間にチョコを冷やすと扱いやすいです。ココアパウダーは残りますので外の菓子材料にお使いください。
このレシピの生い立ち
娘と作るチョコレート。お嫁に行った時見れるように似たレシピあるでしょうが載せておきます。今度は孫と遊びながら作るのかな~遊びこころでハートの形も1個入れました。