マクロビ♪きな粉と干し柿のさくさく棒☆
由起丸
作り方
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1
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干し柿の種とへたをとり、５mm～1ｃｍ以内にカットする。
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2
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☆の材料とカットした干し柿をボウルで混ぜておく。
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3
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豆乳、油を別のボウルで混ぜておく。
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4
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2と3を練らないようにまとめる。
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5
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２０×15位にのばし、厚さは7～8ｍｍにする。
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6
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１７０度に予熱したオーブンで２０～30分焼く。
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7
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しっかりと、これでもかというくらい焼いてください。さくさく美味しいです！
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コツ・ポイント
干し柿はレーズンや干し芋でも作れそうです♡しっかりと焼くことがサクサクのポイントで、しっかり冷まして食べて下さい☆
5のカットの仕方はこだわってませんので、お好きな形にして焼いてください。
5のカットの仕方はこだわってませんので、お好きな形にして焼いてください。
このレシピの生い立ち
カフェでたまたま隣に座った方々が｢干し柿が冷蔵庫に余ってる｣と聞いたのをヒントに私のレシピで改良してみました！
由起丸
