旨塩♪マックより美味しいフライドポテト
Description
ボウルで油切りしたあとにフリフリ♪コンソメが主張しすぎない！塩だけじゃ出せない旨さ♪ランチや休日のおやつにオススメ☆
pokoぽん☆彡
材料
フライドポテト(ストレートカット、シューストリング、クリンクルカット、皮つき、など)
好きなだけ
塩
少々
コンソメパウダーorオニオンコンソメ(スープの素)
少々
※業務用食品スーパーアミカや業務スーパーの粉末コンソメがオススメ
まぶしやすいですよ。
■
《のり塩》上記に追加
青海苔orあおさ
少々
作り方
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1
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冷凍フライドポテトを油で揚げている間に、ボウルにキッチンペーパーを敷いておく。
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2
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揚げたてのポテトを網ですくってボウルに取り出し、塩とコンソメをふりかけ、ボウルを上下に返しながら馴染ませる。
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3
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ポテトの太さにより、塩とコンソメの量をお好みで加減してくださいね♪
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4
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◆こちらのオニオンコンソメの粉末でも美味しかったです！
クルトンもカリカリ美味しいので一緒に混ぜるのがオススメ♪
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コツ・ポイント
コンソメは顆粒の物の場合、すり鉢とすりこぎで粉末状にするといいですよ♪
このレシピの生い立ち
業務用コンソメの消費に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
pokoぽん☆彡
