✿そぼろ高野豆腐✿
レシピID:250424
アツアツのご飯にのせて♪ガツガツいけます！
材料 （ ２、３人 ）
| 高野豆腐 | ２個 |
| とり挽肉 | ５０ｇ |
| にんじん | ２０ｇ |
| しいたけ | １個 |
| しょうがのみじん切り | |
| １/２カケ | |
| だし汁 | １ １/２カップ |
| 砂糖 | 大２ |
| 酒 | 大２ |
| みりん | 大１/２ |
| 醤油 | 大２ |
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1
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高野豆腐は戻して小さくきります。にんじん、しいたけも小さめに切ります。鍋にごま油を熱ししょうがを入れ香りが出てきたらとり挽肉を炒め火が通ったらにんじん、しいたけを加え炒めます。
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2
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だし汁、砂糖、みりん、酒、醤油、高野豆腐を加え弱火で落し蓋をして煮汁がなくなるまで煮ます。
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3
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コツ・ポイント
特にないです
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
80件
(75人)
ウルトラマンのがあるんですね＾＾有難うございます♪
筍入り美味しそう＾＾作って貰えて嬉しいです☆有難うございます
美味しそうですね～♪作ってもらえて嬉しいです＾＾有難う～☆
生姜が目立っちゃいましたか？すみません。作ってくれて有難う♪
美味しそうですね！＾＾有難うございます♪
美味しく食べてもらえて良かったです♪有難うございます！＾＾
わぁ～♪有難うございます＾＾とても嬉しいです♪
２回目♪嬉しいです＾＾有難うございます！＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：06/04/23
母に教わった基本的な高野煮を少しかえてあります
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