ティラミス☆簡単 無駄なし
Description
材料を揃えて1時間で出来ます☆
慣れれば30分でも(*´∀`)
材料に無駄がありません!卵不使用です☆
慣れれば30分でも(*´∀`)
材料に無駄がありません!卵不使用です☆
材料
(15×12のタッパー2つ分)
作り方
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1
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冷蔵庫でよく冷やした生クリームに砂糖を混ぜ、しっかり角が立つまで泡立てる。
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2
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1に、マスカルポーネチーズを混ぜる。
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3
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コーヒーリキュール、又はインスタントコーヒー+砂糖を少量のお湯で溶かし、冷ましておく。
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4
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(3、ちなみに私はマスカルポーネに付いていたソースをお湯で溶かして使用しました。
ラクチン♪(*´∀`))
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5
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タッパーに薄く切ったスポンジケーキを敷き、3を染み込ませる。その上に2のクリームをのせ、更に同じ様に二段にする。
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6
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冷蔵庫でよく冷やした後、ココアパウダーを茶こしで振るいかけ完成ヾ(≧∇≦)☆
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コツ・ポイント
生クリームは冷蔵庫で冷やした物を、しっかり泡立てて下さい☆
その方が取り分けた時に崩れにくいです☆
卵不使用なので、アレルギーの心配なし☆
その方が取り分けた時に崩れにくいです☆
卵不使用なので、アレルギーの心配なし☆
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインにはティラミスを作っていましたが、本のとおりに作ると材料が余ってしまったりと無駄が多かったため、無くて良い物は省き、市販で売ってる材料を無駄なく使い切れる様に作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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