カニカマときゅうりの豆腐サラダ

合えるだけなのでホントに簡単です！！
マヨネーズが入ってますが、ちゃんと豆腐の味も感じます。
豆腐ではなく、はんぺんバージョンはたまに作っていますが、お豆腐も意外にヘルシーでいい感じに仕上がりました。
ツナ缶など入れても美味しく出来ますよ。

あと一品どーしましょ？って思ってた時、前日の残りで半丁だけ余ってた豆腐を発見。ちょうど賞味期限間近のカニカマもあったので、チャチャっと混ぜてみました。