動画あり♡バレンタインに簡単ブラウニー
Description
祝☆話題入♪大人テイストな本格派♡バレンタインの本命に☆がっちりをハートをつかみたい♡
大量生産できますよ(^_−)−☆
大量生産できますよ(^_−)−☆
milk＊crown
材料
（21×21㎝角型）
☆板チョコ ２枚
１１０g
☆バター（無塩の方がいいよ）
１００g
２個
＊砂糖（三温糖）
１００g
８０g
小さじ２/３
５０g
小さじ１〜２
作り方
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1
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焼き型にオーブンペーパーの四隅に切り込みを入れ、型にマーガリンなどの固形油脂類をまわりと底に塗りクッキングペーパーを敷く
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4
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又は電子レンジ６００ワットなら１分チンして、混ぜて再び１分チンしてもいいよ。
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5
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耐熱ボールにバターを入れ、板チョコは小さく割って入れる。
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6
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レンジでチンして溶かす。一気に加熱すると、焦げたりするので、バターがちょこっと溶けたら止めての繰り返し。３〜５回。
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8
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ステンレス製のボールに卵、砂糖を入れて、ガス火で直接泡立て器で混ぜ、ぬるいお風呂位まで温める。炒り卵にならないように注意
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9
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温まったら、ガス火から外し、もったりリボン状になるまで混ぜます。
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11
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卵に⑤のチョコレートバターを入れて、泡立て器で混ぜる。５回位。マーブルになったら粉類を入れ、５回くるくる混ぜる。
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12
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冷めたくるみをお好みで一部取置き、入れて５回くらい混ぜる。上にのせるくるみは小さめに切った方が沈みにくいよ
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焼き型に流し込み、１８０度のオーブンで１８分焼く。焼けたらケーキクーラーにのせて冷ます。※焼きたては柔らかい、注意してね
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14
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焼けたかどうか確認するには、焼けた生地に爪楊枝をさして、どろっとしたのがつかなければ完成。焼きが足りなければもう少し焼く
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密封容器に入れる。お皿ならラップしておく。
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２〜３日後の方が絶対美味しいです。なのでプレゼントに向くお菓子だと思います。
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ブラックコーヒーに合います。私はいつも牛乳でいただきます。低脂肪牛乳です(;^_^A→誰も聞いてない汗
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娘作ラッピングして学校の友チョコに♪
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コツ・ポイント
スポンジと違い、BPを入れるので誰でも失敗なく膨らみます。初心者さん向けレシピです。ナッツは全て混ぜ込んでもいいでしょう。お好みでどうぞ（＾−＾）くるみの脂肪の中には、不飽和脂肪酸が多く、動脈硬化の予防になるだけでなく、血管の若さを保ちます
このレシピの生い立ち
よく我が家で登場するおやつです。大量に出来るのでバレンタインの友チョコに作ったりするよ
milk＊crown
