お弁当の定番☆3色丼☆

炒り卵を作る。
卵を溶きほぐしてAで味を付ける。フッ素加工のフライパンを弱火にかけ卵液を入れて菜箸でかき混ぜながら炒る。

鶏そぼろを作る。
鍋に鶏肉とBを入れて軽く混ぜる。鍋を中火にかけ、菜箸でよく混ぜながら煮汁が少なくなるまで炒り煮にする。

ご飯の上に鮭フレークと炒り卵と鶏そぼろ適量を全体の3分の1ずつのせる。好みで炒り胡麻をたっぷりかけ出来上がり。