料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。新玉だったらそのまま。大根は細切りにする。
玉ねぎの水気をよくきる。あればサラダスピナーでまわし、なければキッチンペーパーでふきとる。
ボウルの中で大根玉ねぎを混ぜ、かつおぶしをまぶす。しょうゆをざっとまわしいれてよく混ぜればできあがり☆
サラダにするので何が好きって、やっぱり大根と玉葱。大根はちゃんと包丁で切るのが良いです。スライサーとか使うより断然美味しいです。
そしてかけるものは…醤油もいいけど、ポン酢も良いですよ。あの酸味が体に良い感じがします。
突然失礼しました。では。