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レシピID :250741

鶏肉の青じそ焼き

鶏肉の青じそ焼き
お弁当のオカズに!あと1品ほしいときにも!簡単すぎますw 激安なのにおいしいぞ!!

材料 ( 2人前 )

鶏胸肉
2枚
青じそ(大葉)
20枚位
※塩コショウ・酒・小麦粉
適量

1

鶏胸肉を酒にひたす。次に食べやすい大きさにきって塩コショウ・小麦粉をまぶす。

2

フライパンに油をひき、胸肉を炒める、火が通ったら、千切りした青じそを加えてからめる。濃い目が好きな人はまた塩こしょうをする。

3

■手抜きバージョン■ 適当に切った鶏肉に塩コショウをしてから油で炒めはじめて、酒をふりかけ蓋をする。→

4

火が通ったら千切り青じそ加えて軽く炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏の胸肉が少し残ったり、ささみが残っていたり、淡白な鶏肉にとっても青じそがあいます。肉は完全に火を通してね。焼き目が付いたらフタして少し蒸すとちゃんと焼けますね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (41人)

11/09/05

写真

さわやかで香ばしい〜★大葉30枚入れちゃいました!

pyorohane

たくさんでおいしそうです♫つくれぽありがとう!

11/03/16

写真

リピしました~紫蘇の風味がたまりません。さっぱり味で大好き☆

poilane

リピしてくたなんて感激!つくれぽありがとう!!

11/01/27

写真

紫蘇の風味が爽やかで食欲をそそります(^o^)ご馳走様でした★

poilane

つくれぽありがとう。うれしいです!!

10/08/17

写真

上段真ん中☆シソ爽やかめちゃ旨♡娘弁IN♡写真ミニでごめんね…

おんかめ

かわいいおべんとうに仲間入りうれしいです♪

10/07/22

写真

青じその香りがいいですね~簡単で美味しくいただきました◎

ぐっち622

つくれぽありがとう♪うれしいです!

10/06/21

写真

大胆なシソですが^^;香りよくあっという間にウマ旨1品♬娘弁IN

おんかめ

わぁ♪ありがとう!!うれしいです。

09/09/24

写真

お弁当にも♪大葉たっぷりでとても美味しい&簡単♡

kurukurumin

簡単なので、ぜひまた!つくれぽありがとうです♪

09/09/21

写真

たっぷりの青じそで!鶏肉をさっぱり美味しく頂けました☆

Biwacco ゆん

すてきなお皿でおいしそう!!つくれぽ (^人^)感謝♪

09/09/13

写真

塩胡椒たっぷりで♪青じそが良い役目してますね♡美味しかったです♡

nonko55

シンプルなので塩コショウ大事ですね!つくれぽありがとう♪

09/09/07

写真

シンプルな味付けだからシソの香りが引き立ってうまいd(゚∀゚)

チョル山

シンプルっては大好きです♡気に入っていただけて嬉しいです♪

09/09/04

写真

超最高で定番決定♥ちょっと梅をつけても美味しかったです♪♪

※げっそー※

アレンジいいですね~!うれしいコメント超最高ですw

09/09/01

写真

パパのお弁当にイン♪娘も気に入ってたくさん食べてくれました♪

ぴよこちゃん☆

うれしいコメントありがとう♪とってもうれしいです!!

このレシピの生い立ち

公開日: 06/04/25
青じそが余っていたから。

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