簡単!豚平焼き
作り方
-
-
1
-
ネギを刻む
卵を溶く
-
-
-
2
-
熱したフライパンに油を入れたら豚肉を炒めて塩・胡椒をして、一度皿に上げる。
-
-
-
3
-
もう一度、熱したフライパンに油を入れたら、溶いた卵を流し込み、豚肉とネギを入れて包んだら皿に盛る。
-
-
-
4
-
お好み焼きソース・マヨネーズをお好みで掛けて召し上がれ☆ミ
-
コツ・ポイント
卵で包む時は、熱いフライパンでササッとです☆ミ
お好みで おかか や 青のり を掛けて、お好み焼き風に♪
お好みで おかか や 青のり を掛けて、お好み焼き風に♪
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューを真似て作りました☆ミ