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レシピID :250827
ヘルシービビン麺
韓国冷麺の代わりにしらたきを使った、ヘルシーなビビン麺。辛いもの好きにはたまりません♪
材料 （ 2人分 ）
しらたき
350ｇ
焼豚
6切れ
卵
1個
きゅうり
1/2本
あさつき
1束
キムチ
適量
コチジャン
大さじ4
黒酢
大さじ4
ごま油
大さじ4
砂糖
大さじ3
白ゴマ
大さじ1
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1
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しらたきは水洗いして水気を切っておきます
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2
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きゅうり、焼豚は千切りにし、あさつきは適当な長さに刻みます
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3
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卵は茹でて半分に切ります
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4
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ボウルにコチジャン、酢、ごま油、砂糖を混ぜてしらたきを入れます
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5
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きゅうり、あさつき、焼豚、ゆで卵、キムチとゴマをのせたら完成
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