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ヘルシービビン麺

レシピID:250827
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韓国冷麺の代わりにしらたきを使った、ヘルシーなビビン麺。辛いもの好きにはたまりません♪

材料 ( 2人分 )

しらたき 350g
焼豚 6切れ
1個
きゅうり 1/2本
あさつき 1束
キムチ 適量
コチジャン 大さじ4
黒酢 大さじ4
ごま油 大さじ4
砂糖 大さじ3
白ゴマ 大さじ1

1

しらたきは水洗いして水気を切っておきます

2

きゅうり、焼豚は千切りにし、あさつきは適当な長さに刻みます

3

卵は茹でて半分に切ります

4

ボウルにコチジャン、酢、ごま油、砂糖を混ぜてしらたきを入れます

5

きゅうり、あさつき、焼豚、ゆで卵、キムチとゴマをのせたら完成

コツ・ポイント

コチジャン、酢をたっぷりいれるとおいしいです♪
黒酢の代わりに普通の酢でもいいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(3人)

09/04/25

写真

肉&卵なしでしたがとても美味しかったです♪たくさん食べれちゃう♪

写真 くっくのん

お肉なしで更にヘルシーバージョンですね♪ありがとうございます

07/07/07

写真

具はあるもので。辛ウマタレが白滝によくあいました♪

写真 Noah77

具だくさんでおいしそうですね♪ ありがとうございます★

07/06/22

写真

ダイエットもしながら、辛くて美味しいビビン麺でした♪

写真 princess-aurora

ありがとうございます♪夏が近づいてきたので私もまた作らないと

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:06/04/25
日本でも韓国冷麺が食べたいと思って考えたのがこれ。しらたきだからカロリーが低いし茹でなくていいかららくだと思って。

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