バレンタインに♡ホワイトチョココロッケ
作り方
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1
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材料はこんな感じ。
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2
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まず、じゃがいもを適当な大きさに切り、水から塩ゆでします。
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3
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チョコレートは小さく切って砕いておきます。
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4
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じゃがいもが茹で上がったらお湯を切り温かいうちに潰し、牛乳を少しいれしっとりさせ、砕いたチョコレートも入れて混ぜます。
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5
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手で1口サイズに丸めます。(この時点で味見すると、「白い恋人」的な味がします(笑))
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6
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつけます。
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7
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつけます。
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8
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お皿に可愛く盛ってできあがり♪
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コツ・ポイント
揚げるときは、高温でさっと→(揚げすぎると溶けます)
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜コーナーで試食して、これはアリ!!だと思ったので^^ウチでも作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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